地瓜是什么
2024-05-18 15:38:26 体育
地瓜,是一种常见的根茎类食材,也叫红薯、甘薯,属于薯蓣科,味甘甜,富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食材。地瓜的外表有红色、橙色、黄色等不同颜色,内部则是红色、橙色或白色。地瓜可以煮、烤、炸、制成甜点等多种方式食用,口感香甜软糯。在中国,地瓜被视为一种健康的食物,常被视为主食的替代品,被广泛食用。同时,地瓜还有很高的药用价值,传统中医认为地瓜有益肺气、健脾胃等功效,是一种既美味又有益的食材。
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