炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃
2024-05-16 12:17:34 全部
要使炸萝卜丸子又蓬松又好吃,首先要准备好材料,将萝卜丝和面粉混合均匀,加入适量的水和盐搅拌成面团。然后将面团揉成小丸子状,放入油锅中炸至金黄色。炸的时候要注意火候,火不要太大,以免丸子外皮焦黑,内部还没熟透。炸好后,取出沥干油份,最后撒上少许盐和胡椒粉,更加美味可口。这样炸出来的萝卜丸子口感酥脆,外脆内软,绝对让人回味无穷。
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