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    那干豆腐来炖红烧肉,咸香可口 红烧肉是非常大众的家常菜,好的红烧肉口感肥而不腻,香甜软糯,是一道老少皆宜的传统大菜。红烧肉起源于大文豪苏东坡先生,直到现在,江浙地区的东坡肉都是非常有名气的。这道菜其实全国各地都有做,又做法不同,可能大家都觉得自己做的才好吃。小喵猜想,每家做的红烧肉应该都不一样,不光融合了地区的特色,应该还融合了自己家庭的特色。红烧肉的选料当然就是上好的五花肉了,这也是五花肉做出来的最好吃的菜之一。当然我们的选肉的时候,肥瘦也要根据自己家的口味。  红烧肉还是尽量用砂锅来炖,炖好的肉香甜松软,入口即化。如果用炒锅炖,水分流失得特别快,炖出的肉会发柴。干豆腐吸收了红烧肉香浓的汤汁,吃起来咸香可口又不腻人,我家做了一盘,干豆腐吃光了,肉还剩下不少。我并没有吃过南方的千张,不知道和干豆腐有什么不同,我想应该差别并不大,南方的小伙伴可以试试用千张炖红烧肉,应该也会很好吃。好了,今天的红烧肉就分享完了,喜欢的朋友赶紧给自己炖上一砂锅吧。加入了东北特色的干豆腐,干豆腐吸收了红烧肉香浓的汤汁,吃起来咸香可口又不腻人。简直是大爱啊,豆干加红烧肉都是我爱吃的我都学了好几种红烧肉的做法了再也不想吃红烧肉了,换一个吧不会做我会吃,每天准时做饭,回来都凉了,都不想做了啊!你怎么什么都会做楼下有家店红烧肉贼好吃,整的我都不想做饭了哈哈哈热量十足的红烧肉,就没有全是瘦肉做的吗红烧肉要浅尝辄止,不然吃腻了以后都不想吃了谢谢你给我的生活带来的美味流口水了...

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