猪肉白菜饺子馅的做法
2024-05-10 06:02:41 科幻片
猪肉白菜饺子是一道传统的中式美食,口感鲜美,香气扑鼻。下面我将分享一下猪肉白菜饺子馅的做法。材料:
1. 猪肉:300克
2. 大白菜:半颗
3. 韭菜:适量
4. 姜蒜末:适量
5. 盐:适量
6. 鸡精:适量
7. 酱油:适量
8. 蚝油:适量
9. 胡椒粉:适量
10. 葱花:适量
11. 饺子皮:适量做法:
1. 先将猪肉洗净切碎,加入适量盐、鸡精、葱花、姜蒜末、少许酱油、蚝油和胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。
2. 大白菜洗净后切碎,用盐腌制15分钟,挤干水分。
3. 韭菜洗净切碎。
4. 将腌制好的猪肉、大白菜和韭菜混合在一起,搅拌均匀。
5. 将混合好的馅料包入饺子皮中,然后包成饺子的形状。
6. 煮水烧开后,将饺子放入锅中,煮至浮起即可。
7. 捞出饺子,沥干水分,摆盘,撒上少许葱花即可。猪肉白菜饺子馅做法简单,口感鲜美,非常适合作为早餐或正餐的主食。希望大家尝试制作,享受美食的乐趣。祝大家做饺子成功!